系所介紹
本系特色
師資介紹
研究成果
専業教室
兼任講師
洪佳雯
學歷
國立臺中科技大學財務金融系
研究領域
餐旅服務業管理、顧客關係管理、葡萄酒入門、咖啡品種與栽培管理、咖啡製備、咖啡後製加工、咖啡品質鑑定、義式咖啡、咖啡產業經營與管理
- s112245915@ncnu.edu.tw
- Google Scholar Profile
經歷
- 奕勝美股份有限公司 管理經理/董事長特助/理賠經理
專業證照
- SCA 義式咖啡師初級/中階證照
- SCA 咖啡萃取初級/中階證照
- SCA咖啡烘焙初級/中階/專業級證照
- SCA 價值評估系統證照
- CA 風味感官初級/中階證照
- CQI 咖啡品質鑑定師證照
- SCI 阿拉比卡咖啡杯測師證照
- 中餐烹調丙級證照
- WSET®葡萄酒第一級認證