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103學年度第1學期觀光餐旅講座
週五, 21 十一月 2014 01:27

國立暨南國際大學觀光休閒與餐旅管理學系

103學年度第1學期觀光餐旅講座名單

編號

日期/時間

上課

地點

課程名稱

授課老師

協同授課講師

主題

1.         

09/26(五)

09:00~12:00

管241

旅運管理

楊明青

春天旅行社

胡嘉昌副總經理

【入境旅遊市場概況】

2.         

10/15(三)

09:00~12:00

管213

餐旅服務品質

林士彥

台中科技大學

陳元陽助理教授

【海洋生態旅遊服務】

3.         

10/16(四)

09:10~12:00

管213

觀光解說

林士彥、郭幸福

頭社活盆地休閒農業區

黃順昱理事長

【社區解說員訓練】

4.         

10/23(四)

9:00~12:00

A001

解讀休閒

吳淑玲

器研所股份有限公司

紀淑惠行銷總監

【休閒時尚之產品與品牌開發】

5.         

10/23(四)

13:00~16:00

管226

民宿經營管理

鄭健雄、曾喜鵬

歐風小鎮民宿

林正雄負責人

【歐風小鎮的規劃設計與經營管理】

6.         

10/27(一)

09:00~12:00

管312

時尚與流行文化

郭幸福

旋之恆管理顧問有限公司

蔡柏全總經理

【文創園區規劃與流行定位再思考的反省】

7.         

10/29(三)

13:00~16:00

管113

企劃實務與實習

曾永平

Yuwed造型學苑

許庭甄造型師

【彩妝造型與面試專題】

8.         

10/31(五)

09:00~12:00

管241

旅運管理

楊明青

花翎旅行社

黃國瑞總經理

【國民旅遊-領團與實務示範】

9.         

11/06(四)

09:10~12:00

管213

觀光解說

林士彥、郭幸福

草湳濕地農場陳俊男先生

成功里社區發展協會徐福宏先生

【農村再生經驗分享】

10.     

11/07(五)

09:00~12:00

管241

旅運管理

楊明青

修平科技大學

楊菱菊兼任講師

【旅遊行業專業人才養成,另類思考觀點】

11.     

11/07(五)

13:00~16:00

管228

企劃實務與實習

曾永平

澳洲昆士蘭大學商學院教授

Dr. Ulrike Gretzel

【智慧旅遊之發展趨勢】

12.     

11/07(五)

13:00~16:00

管228

企劃實務與實習

曾永平

景文科技大學

原友蘭助理教授

【觀光組織新展望:運用智慧服務動人心】

13.     

11/11(二)

09:00~12:00

管341

產業與實務專題

吳淑玲

IEG 創新技術長

謝邦彥博士

質性研究軟體介紹及應用

14.     

11/11(二)

15:00~18:00

管215

品牌管理

吳淑玲

PO-I公司

吳柏儀負責人

【創業與時尚品牌之開發】

15.     

11/13(四)

09:10~12:00

管213

觀光解說

林士彥、郭幸福

日月潭風管處

洪菊珠 英文解說員

【日月潭地區解說經驗分享與英語解說】

16.     

11/14(五)

09:00~12:00

管241

旅運管理

楊明青

西北旅行社

陳瑞生總經理

【孤獨不敗,從傳統到網路,一個旅行業者的創業分享】

17.     

11/14(五)

13:00~16:00

管341

研究方法

戴有德

國立臺中教育大學

吳忠宏教授

【碩士論文撰寫流程:以問卷調查法為例】

18.     

11/18(二)

09:00~12:00

管305

文化與觀光

郭幸福

馬祖國家風景區管理處

王忠銘處長

【馬祖觀光發展之策略與未來】

19.     

11/19(三)

09:00~12:00

管213

餐旅服務品質林士彥

DAS國際驗證服務公司

宋承先顧問
【HACCP & 餐旅業品質手冊實務】

20.     

11/20(四)

13:00~16:00

管226

民宿經營管理

鄭健雄、曾喜鵬

馬祖民宿發展協會

莊順福理事長

【從背包客來看未來的旅遊市場】

21.     

11/21(五)

09:00~12:00

圓型劇場

企劃實務與實習

丁冰和

雲朗觀光集團

盛治仁總經理

【從雲朗集團談台灣觀光趨勢】

22.     

11/21(五)

13:00~16:00

管206

遊樂區經營管理

郭幸福

新竹教育大學

榮芳杰助理教授

【從世界文化遺產的經營管理反思台灣的文化觀光市場】

23.     

11/24(一)

13:00~16:00

管228

觀光行政與法規

曾喜鵬

南投縣政府觀光處管理科

黃山科長

【地方觀光行政組織運作實務】

24.     

11/25(二)

09:00~12:00

管331

專案管理與產品開發

林士彥

大葉大學工業工程與管理學系

鄧志堅教授
【TRIZ在觀光餐旅產品開發應用】

25.     

11/25(二)

09:00~12:00

管443

會展與國際會議管理

葉明亮

傳動數位策略股份有限公司

邱佩萱經理

【企劃工作與企劃人】

26.     

11/25(二)

09:00~12:00

管305

文化與觀光

郭幸福

嘉義縣梅山鄉太平社區發展協會

嚴清雅理事長

【太坪山城文藝飄香】

27.     

11/25(二)

15:00~18:00

管215

品牌管理

吳淑玲

春水堂

謝佩芝經理

【在地品牌發展策略】

28.     

11/26(三)

09:00~12:00

管213

餐旅服務品質

林士彥

遠東科技大學餐飲管理系

蘇宏文教授
【提升餐旅業品質的快樂方程式】

29.     

11/27(四)

09:10~12:00

管213

觀光解說

林士彥、郭幸福

承天府文史工作室

高凱俊負責人

【文化觀光解說技巧及應用】

30.     

11/26(三)

09:00~12:00

管207

服務業創新

葉明亮

活意行銷企管顧問有限公司

高培偉總經理

【從創意到生意】

31.     

11/27(四)

09:00~12:00

B124

觀光電子商務

丁冰和

金理多媒體行銷工作坊

小剎創意總監

【我的部落客生涯規劃】

32.     

11/27(四)

09:00~12:00

管341

休閒社會心理學

戴有德

逢甲大學

林宗賢教授

【了解溫泉遊客行為模式】

33.     

11/27(四)

13:00~16:00

管226

民宿經營管理

鄭健雄、曾喜鵬

巴比松民宿莊園

王育誠董事長

【巴比松民宿莊園開發與經營管理實務】

34.     

11/28(五)

09:00~12:00

管228

企劃實務與實習

丁冰和

活意行銷企管顧問有限公司

高培偉總經理

【如何獲得政府資源?政府標案計畫書撰寫工作坊】

35.     

11/28(五)

09:00~12:00

管226

服務業創新

葉明亮

活意行銷企管顧問有限公司

許碧雲總監

【從創意到生意】

36.     

11/28(五)

09:00~12:00

管226

餐旅財務分析

龎鳳嫺

日月潭晶園渡假村

張  山總經理

【餐旅財務管理實務】

37.     

12/02(二)

09:00~12:00

管331

專案管理與產品開發

林士彥

大同技術學院旅館管理學系

何秉燦系主任

【旅程服務規劃與開發實務】

38.     

12/04(四)

09:10~12:00

管213

觀光解說

林士彥、郭幸福

國立彰化師範大學歷史學研究所

莊世滋助理教授

【阿里山的百年林業故事--從阿里山的123事談起】

39.     

12/04(四)

13:00~16:00

管226

民宿經營管理

鄭健雄、曾喜鵬

南投縣政府觀光處管理科

黃山科長

【民宿申辦與管理】

40.     

12/08(一)

09:10~17:00

管213

觀光解說

林士彥、郭幸福

農委會林業試驗所

呂勝由 研究員

【暨大植物解說導覽手冊編輯】

41.     

12/11(五)

13:00~16:00

管226

民宿經營管理

鄭健雄、曾喜鵬

南投縣桃米休閒農業區推展協會

廖永坤理事長

【三茅屋民宿經營管理實務】

42.     

12/12(五)

13:00~16:00

管341

研究方法

戴有德

靜宜大學觀光事業學系

趙芝良副教授

【意象·族裔觀光:後現代主義下的主體研究】

43.     

12/18(四)

13:00~16:00

管226

民宿經營管理

鄭健雄、曾喜鵬

水田衣藝術家民宿

陳巨凱負責人

【水田衣藝術家民宿經營管理實務】

44.     

12/25(四)

13:00~17:00

管226

民宿經營管理

鄭健雄、曾喜鵬

南投縣民宿觀光協會

彭成裕理事長

【成龍山莊民宿多角化經營管理實務】

45.     

01/06(二)

09:00~12:00

管443

會展與國際會議管理

葉明亮

南杰纖維有限公司

劉曉峰經理

【參展實務案例分享】

46.     

01/09(五)

09:00~12:00

管241

旅運管理

楊明青

中華航空公司

應蕙芬座艙長

【航空服務業生涯發展專業經驗分享】

 

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最近更新在 週五, 09 一月 2015 12:37
 

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