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兼任教師
週二, 13 七月 2010 19:41

姓名:林國華 老師

林國華 職稱:副教授級專業技術人員
學歷:朝陽科技大學企管研究所碩士畢業
經歷:
  1. 現任惟竹國際股份有限公司 負責人兼總經理、石川乳酪 總經理
  2. 日月潭涵碧樓大飯店 副總經理
  3. 潮港城國際美食館 副總經理
  4. 鄉林戶外生活文教基金會 副秘書長
  5. 鄉林建設公司 副總經理
  6. 鄉林旅行社 負責人
  7. 藍鯨生態教育協會 副理事長
  8. 中華押花藝術協會 秘書長
  9. 中華民國工商建研會第十九期 會長
  10. 玉山科技協會 會員
研究領域:飯店經營與管理、餐飲管理、消費者行為、餐服證照輔導、飲料調製證照輔導
TEL:049-2335858 FAX:049-2339090
Email:weichu5858@yahoo.com.tw

個人資料

 
 
 

姓名:陳國明 老師

陳國明 職稱:助理教授級專業技術人員
學歷:
  1. 靜宜大學管理碩士在職專班
經歷:
  1. Skal International台中國際順風社秘書長
  2. 禮來居手打烏龍麵餐廳負責人
  3. 福林坊-歐風小館負責人
  4. 嶺東科技大學兼任講師
  5. 逢甲大學兼任講師
  6. 靜宜大學兼任講師
  7. 僑園大飯店中餐廳經理
  8. 台中金典酒店宴會業務經理
  9. 台中長榮桂冠酒店 宴會廳 資深領班
研究領域:微型餐飲創業、葡萄酒入門、餐飲管理、旅館管理、餐飲個案管理、飲務管理、調酒學。
TEL:(049)291-0960 轉3722 FAX:(049)291-6924
Email:chmargaux1982@mail2000.com.tw
 
 

姓名:宋承先 老師

alt 職稱:兼任講師
學歷:
  1. 逢甲大學經營管理所碩士畢業
  2. 逢甲大學工業工程所博士候選人
經歷:
  1. 達衛師驗證公司 主任稽核員/亞瑞仕國際有限公司 經理
  2. 逢甲顧問有限公司 經理
  3. 嘉南藥理科技大學餐旅系 講師
  4. 台北護理健康大學 兼任講師
  5. 中國醫藥大學育成中心 顧問
  6. 樹人醫專應用日文科 講師
  7. 日月潭涵碧樓 專案經理
  8. 至興精機 稽核長
  9. 法立德驗證公司 主任稽核員
研究領域:服務業管理、餐飲管理、品質管理、設施規劃、生產管理、工作計畫與專案管理、國際品質認證
Email:samsung123.tw@yahoo.com.tw
 

姓名:楊碧蓮  老師

alt 職稱:兼任講師級專業技術人員
學歷:
  • 南開科技大學休閒事業管理系畢業
經歷:
  1. 涵碧樓大飯店 糕餅師傅
  2. 雲品溫泉飯店 糕餅師傅
  3. 香提啡咖啡館 糕餅師傅
研究領域:烘焙食品麵包證照輔導、烘焙食品蛋糕證照輔導
Email:a0963731938@gmail.com
 

姓名:沈詠為  老師

alt 職稱: 兼任講師級專業技術人員

學歷:

  1. 南開科技大學電機工程系 畢

經歷:

        1.     日月星舞民宿 負責人

2.     山豬衝吧coffee 創辦人
3.     CQI Q Arabica Grader 國際咖啡品質鑑定師
4.     SCAA美國精品咖啡協會烘焙大師一級認證
5.     SCAA美國精品咖啡協會金杯技師認證
6.     台灣咖啡烘焙競技全國 第三名
7.     2012台灣精品咖啡評鑑 參等獎
8.     2015日月潭精品咖啡評鑑 特等獎(冠軍)
9.     2015-2017國宴咖啡選用莊園/烘焙師/沖煮技師
10.  魚池鄉公所特約咖啡烘焙師
11.  魚池鄉咖啡技能萃取認證技師
12.  南投縣水沙連社區大學 聘任教師
13.  國立中興大學創新產業國際學院 講師
14.  國立中興大學樂齡大學 講師
15.  台灣12+1精品咖啡評鑑日月潭邀請賽 協辦/參賽者
16.  2015-2018日月潭精品咖啡評鑑 協辦/參賽者
17.  2015-2017水里鄉精品咖啡評鑑 協辦
18.  2017彰化精品咖啡生豆評鑑 評審
19.  南投縣日月潭民宿協會第五屆/第六屆 副理事長
        20.  南投縣魚池鄉大林社區發展協會 總幹事
 
研究領域:民宿經營、咖啡館經營與管理、咖啡莊園導覽與解說、咖啡種植與製作/烘焙/萃取、咖啡認證輔導
Email:wei104104@gmail.com

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最近更新在 週四, 13 八月 2020 14:54
 

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